Men för de som redan satt i sig julgodiset och vill fylla på lagret inför resten av julhelgerna 😋😋😋😋så kan ni ju kolla in det här och hmmm😉de är nog lika goda året runt.
Det är en slags bars med fyllig mörk choklad och mumsigt jordnötsmör kan det bli bättre.?
Till det här receptet behöver ni.
En liten form ca 20 gånger 20
- 150 gr mörk choklad jag använde en 82 procentig men ni kan göra som ni vill men unna er en fin mörk choklad
- 2 dl vilka frön och nötter som ni gillar jag tog mandel och pumpafrön men det är bara att använda sin fantasi
- Ca 1 1/2 dl jordnötsmör
- 2 msk kokosolja
- 1 1/2 dl Puffad Quinoa de finns i hälsokosten men börjar dyka upp i välsorterade livsmedelsbutiker de smakar som rispuffar fast de är små och så söta😍
- Ev 3/4 dl torkade tranbär
- Havssalt
- Ca 1/2 tsk Kanel
- Ca 2 msk Flytande honung el lönnsirap
- Kokosflingor
Smält chokladen i vattenbad tillsammans med kokosolja och jordnötssmöret och en en liten nypa havssalt.
Rosta nötter/frön i en stekpanna så att de får lite mer smak och ställ åt sidan.
Lägg quinoa puffarna i en annan stekpanna och rosta dem lite tillsammans med kanel honung/lönnsirap i ca 5 min på medelvärm tills de fått lite färg och är krispiga låt svalna
Hacka nötter/frön lite och häll i chokladblandningen smaka och om du ev vill ha den lite sötare tillsätt lite honung.
Häll chokladblandningen i formen och låt stelna till lite innan du strör över quinoapuffarna och lite kokosflingor och ställ formen kallt
När den stelnat skär i lagom stora bitar och förvara godiset i frysen ev kylen.
Goda som de är eller till en kopp Kaffe.😋☕️
Lycka till och om ni gillar receptet glöm inte klicka på gillaknappen längst ner på blogginlägget🙏😍
Välkomna tillbaka❤️
