Jag har läst böcker och bloggar och febrilt letat efter bra recept på mat som kan få min kropp att må bra och få den att fungera optimalt.
Jag har ju också insett att det räcker kanske inte med bra och näringsrik kost. Man måste ju även komplettera med motion och sömn men man kommer ändå en bra bit på väg.
I mitt sökande snubblade jag över kunskaper som jag inte hade tidigare om hur våra kroppar fungerar.
Kunskaper som inte inte verkar var så kända för den stora allmänheten men som jag ser börja lysa igenom lite här och där i media.
Forskning på detta område har pågått ett bra tag nu men av någon anledning har den inte fått det stora genomslaget än men jag är helt övertygad i att det kommer.
Eftersom jag tycker att denna kunskap är så viktig kommer min blogg att handla en hel om detta.
Jag vill dela med mig av mina kunskaper och recept och jag hoppas att jag på detta sätt kan hjälpa till sprida lite god nyttig mat till dem som vill och är intresserade.
Kunskaper och recept som inte är alls nya utan tvärtom har funnits hos oss i tusentals år. Maten som våra förfäder åt innan kylar och frysar fanns och maten inte tillverkades i fabrik och förseddes med bästföredatum.
Jag hoppas innerligt att denna maten ska få en nyrenässans och avnjutas de flesta hem i ny tappning.Jag kommer att berätta mer om detta i mina kommande blogginlägg.❤️